Ein Rezept von: Hanna Zutaten (für 15-17 Portionen) 3l Brühe 1,5 kg Rundkornreis 1kg Kartoffeln 12 Tomaten 2 Knollen Knoblauch Olivenöl Safran Petersilie 2 Auberginen 2 Paprika Salz Pfeffer Paprikapulver Zubereitung Zuerst schneidest duContinue reading
Month: April 2016
Tom Kha Gai
Ein Rezept von: Pirmin Die Thailändische (Hühner)Suppe Es bleibt exotisch… Eine weitere Lieblingsspeise der Bike Citizens, natürlich auch wieder hervorragend für 20+ Personen zuzbereiten, ist Tom Ka Gai. Zutaten (für 20 Portionen) 6 Dosen KokosmilchContinue reading
Kichererbsencurry mit Bulgur
Ein Rezept von: Tanja Inspiriert von vielen verschiedenen Kulturen hat das Kichererbsen Curry auch seinen Weg in die Office Kitchen der Bike Citizens gefunden. Einfach, lecker, und vor allem schnell, sind die 3 Schlagworte, dieContinue reading
Das Essen ist fertig!
Klappernde Teller, köstlicher Duft aus der Küche und endlich ertönt auch die heiß-ersehnte Auskunft: “das Essen ist fertig”. Wenn Bike Citizens zum Essen ruft ist ganz schön was los im Büro! Zeitgleich 15-20 Mäuler zuContinue reading